Výborné domácí krokety – nejlepší recept
Domácí krokety jsou výjimečným pokrmem, který vám umožní přinést kousek kulinářského umění přímo do vaší kuchyně. Tento recept vám představí, jak připravit lahodné krokety, které jsou křupavé zvenčí a měkké uvnitř. Krokety jsou skvělou alternativou k obvyklým přílohám a mohou být plněny různými náplněmi podle vašich preferencí.
Krokety, ty lahodné smažené kuličky, jsou oblíbeným pokrmem na celém světě. Ačkoli se zdají být sofistikovaným pokrmem, připravit si je doma je snadnější, než si možná myslíte. Vytvořte si svou vlastní verzi kroket, a a okouzlete svou rodinu a hosty chutným jídlem, které si budou pamatovat. Nyní vám představíme, jak na to. Ke kroketám můžete podávat řízek nebo masovou roládu.
Suroviny:
- 25 g máslo
- 2 ks žloutek
- 500 g vařené brambory
- 30 g strouhanka
- 1 lžíce pažitka
Postup:
- Brambory očistíme a uvaříme ve slupce doměkka. Brambory slijeme a necháme vychladnout.
- Uvařené brambory oloupeme a prolisujeme, přidáme žloutky, máslo a strouhanku a dobře promícháme. Hmotu na krokety trochu osolíme a přidáme pažitku.
- Poté tvoříme kuličky, které namáčíme v rozšlehaných vejcích a obalujeme ve strouhance
- Poté domácí krokety na rozpáleném oleji smažíme dozlatova.
- Křupavé domácí krokety podáváme k libovolným pokrmům.
Domácí krokety jsou skvělým způsobem, jak přidat do vašeho jídelníčku zábavu a rozmanitost. Mohou být servírovány jako předkrm, příloha nebo dokonce jako hlavní pokrm, pokud jsou plněny dostatečně bohatou náplní.
Vaše kulinářská dovednost a kreativita nemají žádné hranice, což vám umožňuje experimentovat s různými druhy kroketa a různými náplněmi. Ať už se rozhodnete pro klasickou verzi nebo si vytvoříte něco zcela nového, domácí krokety vždy potěší vaše chuťové buňky a přinesou do vaší kuchyně radost ze skvělého jídla.
Publikováno: 22. 10. 2020
Cílem portálu Vdenik.cz je poskytnout návštěvníkům důležité informace co nejpoutavější formou. Články píšeme o diskutovaných tématech z nejrůznějších oblastí - např. z podnikání, pojištění, nejnovějších trendů ve světě či cestování. Vždy míříme na největší srozumitelnost a čtivost.
Více
