Babiččiny plněné ořechy – nejlepší recept
V kuchyni máme často recepty, které se zdají být jako tajemství. Babiččiny plněné ořechy jsou jedním z těchto tajemství, které nám naše babičky zdělily s láskou a péčí. Tyto malé dezerty jsou zároveň chutné a krásně zdobené, což z nich činí ideální pochoutku pro různé příležitosti.
V tomto článku vám představíme recept na babiččiny plněné ořechy a pohled na to, proč jsou tak zvláštní.
Plněné ořechy jsou unikátem
- Tradice a rodinné vzpomínky: Tyto dezerty mají v našich rodinách dlouhou tradici. Jsou symbolem rodinných oslav a setkání, což je důvod, proč na ně máme tak pozitivní vzpomínky.
- Ruční práce: Vytvoření těchto malých uměleckých děl vyžaduje pečlivou ruční práci a péči. Babičky často věnovaly hodiny práce, aby vytvořily tyto krásné dezerty pro svou rodinu.
- Kombinace textur a chutí: Babiččiny plněné ořechy spojují křehkou skořápku ořechu s krémovou náplní a chutí mletých ořechů. Tato kombinace textur a chutí je neodolatelná.
- Krásná prezentace: Tyto dezerty jsou také o prezentaci. Jsou krásné na pohled a často se používají jako ozdoba na svátečním stolu.
Tipy na skvělé plněné ořechy
Plněné ořechy jsou vynikajícím dezertem nebo lahůdkou pro různé příležitosti. Můžete je plnit různými náplněmi podle svých chutí. Zde je několik tipů na plněné ořechy:
- Čokoládová náplň: Plněte ořechy oblíbenými čokoládovými krémy, jako je Nutella nebo čokoládová pomazánka. Pro extra luxusní chuť můžete použít čokoládu s vysokým obsahem kakaa.
- Marmeláda: Plněte ořechy různými druhy marmelád, jako je jahodová, meruňková nebo malinová. Marmeláda dodá sladkou a ovocnou chuť.
- Ořechová náplň: Můžete také plnit ořechy směsí z mletých ořechů smíchaných s medem a skořicí. Tato náplň bude mít bohatou ořechovou chuť.
- Krémové sýry: Vyzkoušejte plnění ořechů směsí krémového sýra, například smetanového nebo ricotty, oslazenou medem a posypanou nasekanými ořechy.
- Dřevěné ořechy: Můžete také plnit ořechy jemnými dřevěnými tóny, jako je lískový krém nebo lískový tvaroh.
- Karamelová náplň: Plněte ořechy karamelovou náplní nebo karamelovým krémem pro sladkou a lepkavou chuť.
- Kokosová náplň: Smíchejte strouhaný kokos s kondenzovaným mlékem a plňte ořechy tímto exotickým kokosovým krémem.
Babiččiny plněné ořechy
Babiččiny plněné ořechy jsou nejen chutným dezertem, ale také nositeli rodinných tradic a vzpomínek. Pokud se rozhodnete vytvořit tyto lahodné ořechové pochoutky, nejenže potěšíte své chuťové buňky, ale také uchováte kus rodinné historie a tradice.
Ingredience na babiččiny plněné ořechy
- 100 g mletých ořechů (vlašské nebo lískové ořechy)
- 100 g cukru moučka
- 1 bílek
- 1 lžička kakaa
- Náplň podle vaší volby (marmeláda, krém, nutella atd.)
- Celé ořechy na zdobení (vlašské, lískové nebo mandle)
Postup přípravy babiččiných plněných ořechů
- Příprava ořechů: Nejprve ořechy důkladně rozmixujte do mletého stavu. Můžete použít mixér nebo mlýnek na ořechy.
- Smíchání těsta: Ve velké misce smíchejte mleté ořechy, cukr moučka, bílek a kakao. Tato směs vytvoří těsto, které se bude používat pro plnění ořechů.
- Tvoření skořápek: Z těsta vytvořte malé kuličky a vložte je do poloviny ořechových skořápek. Tlačte těsto dovnitř ořechu tak, aby bylo pevně přichyceno.
- Plnění ořechů: Do každé ořechové skořápky, která je nyní naplněna těstem, můžete přidat malý množství náplně podle své volby. Můžete použít marmeládu, čokoládový krém, nutellu nebo jinou oblíbenou náplň.
- Zakončení: Na horní stranu každého ořechu můžete přidat celý ořech nebo mandle, což dodá dezertu pěkný vzhled.
- Vychladnutí: Nechte plněné ořechy vychladnout na pokojovou teplotu, aby se těsto zpevnilo a náplň ztuhla.
- Podávání: Babiččiny plněné ořechy jsou hotové k podávání. Můžete je naservírovat na stříbrném podnosu nebo do tradičních krabiček pro ořechové dobroty.
Nechte svou kreativitu volně plynout a experimentujte s různými náplněmi pro plněné ořechy. Tímto způsobem můžete vytvořit unikátní a lahodné dezerty nebo lahůdky, které potěší vaše chuťové buňky a těší vaše hosty.
Publikováno: 29. 11. 2020
Cílem portálu Vdenik.cz je poskytnout návštěvníkům důležité informace co nejpoutavější formou. Články píšeme o diskutovaných tématech z nejrůznějších oblastí - např. z podnikání, pojištění, nejnovějších trendů ve světě či cestování. Vždy míříme na největší srozumitelnost a čtivost.
Více
