Brambory opečené s cibulí – nejlepší recept
Není nad jednoduché recepty. Co si dneska uvařit? Brambory opečené s cibulí zvládne člověk během chvíle, navíc je možné pro milovníky masa doplnit o nějaké maso, jako je slanina či šunka. Jídlo lze zvolit jako přílohu nebo doplnit o další zeleninu a vytvořit vegetariánsky pokrm.
Pečené brambory s cibulí jsou chutnou a jednoduchou přílohou, která se skvěle hodí k jakémukoli hlavnímu chodu. Nejenže je to chutná a zdravá varianta, ale také se neuvěřitelně snadno připravuje. Potřebujete jen brambory, cibuli, olivový olej, sůl a pepř a můžete začít. Díky jejich snadné dostupnosti, chuti a univerzálnosti jsou brambory s cibulí oblíbeným jídlem pro rodiny po celém světě.
Brambory jsou po staletí oblíbenou potravinou obyvatelstva České republiky. Mají mnoho výhod, jako je bohatý obsah vlákniny, vitamínů a minerálů. Mohou být připravovány v mnoha různých pokrmech, od bramboračky, přes bramborových kaší po různé zapékané bramborové pokrmy. Jak je vidět, brambory jsou skvělou volbou pro každého, kdo chce zdravě a bez starostí a pohodlně se stravovat.
Cibule je velmi oblíbená ingredience v kuchyni po celém světě. Cibule má mnoho minerálních látek, včetně vitamínů A, B a C, draslíku, železa, vápníku, hořčíku a mnoha dalších. Kromě toho, že je výživná, je také skvělá jako koření. Její příjemná chuť dokonale doplňuje různé chutě masa, ryb, polévek, omáček a dalších jídel.
Pokud člověk potřebuje snadné bezmasé jídlo, opečené brambory s cibulí jsou jasnou volbou. Brambory se mohou připravovat na mnoho způsobů, ale brambory s cibulí jsou jedním z nejpopulárnějších. Pro více voňavější a chutnější variantu lze připravit pečené brambory se slaninou.
Brambory opečené s cibulí – ingredience
- 700 g oloupaných brambor
- 150 g cibule
- 3 lžíce oleje
- petrželka
- sůl, pepř
Brambory opečené s cibulí – postup
- Oloupané brambory vložíme do vařící osolené vody a uvaříme doměkka.
- Ocedíme je a nakrájíme na plátky.
- Na tenké plátky nakrájenou cibuli osmažíme na rozehřátém oleji, přidáme brambory a za občasného obracení je opečeme dočervena.
- Posypeme je jemně rozsekanou petrželkou a hned podáváme. Jsou vhodné k minutkám.
Jsou snadné na přípravu a mohou být podávány jako hlavní chod nebo jako příloha. Brambory opečené s cibulí jsou plné chutí a vůní. Cibule dodává jídlu pikantní aroma, zatímco brambory dodávají jemnou chuť a texturu.
Brambory opečené s cibulí jsou skvělým doplňkem každého jídla. Ať už pořádáte neformální večeři s rodinou, nebo jídlo pro zvláštní příležitost, tato jednoduchá příloha bude jistě hitem. Vyzkoušejte ji, až budete příště hledat chutnou a zdravou přílohu.