Jednoduché dezerty – lehké a super rychlé – nejlepší recepty
Dezerty jsou dokonalým zakončením jídla. Ať už člověk hledá dekadentní sladký dezert, nebo něco lehkého a osvěžujícího, pro každou příležitost se najde dezert. Od dortů a koláčů až po sušenky a zmrzlinu. O lahodné pochoutky v knihách receptů není nouze.
Každou správnou hospodyňku občas trápí otázka, co upéct jako nedělní dezert? Zda připravit moučníky na plech nebo řezy na plech a jaký je nejlepší recept na krtkův dort na plech. Stejně tak nejlepší drobenka na buchtu je častým tématem hospodyněk. Jak na nejlepší dezerty nebo na super rychlý dezert?
Recepty na dezerty
Dezerty zanechávají v hostech pocit spokojenosti a uspokojení. Vzhledem k tomu, že na výběr je tolik různých receptů na dezerty, může být těžké se rozhodnout, který připravit jako ideální nedělní dezert nebo osvěžující sladký dezert na letní party. Zde je několik oblíbených receptů na dezerty, které jistě potěší každou společnost.
Jednoduché dezerty
Dezerty jsou skvělým způsobem, jak uspokojit chuť na sladké a dotvořit každé jídlo. Příprava složitých domácích dezertů však může být pro mnoho domácích kuchařů zastrašující. Naštěstí existuje spousta jednoduchých a chutných dezertů, které vyžadují minimum úsilí a surovin.
Pokud hospodyňka hledá něco sladkého a jednoduchého, může vyzkoušejte klasický ovocný chips. Stačí jen několik šálků oblíbeného ovoce (například jablek, broskví nebo lesních plodů), malé množství másla, trochu hnědého cukru a několik druhů koření, jako je skořice a muškátový oříšek.
Ovoce se rozprostře do zapékací misky, posype máslem, cukrem a kořením a peče, dokud ovoce není bublinkové a poleva zlatohnědá. Tento jednoduchý dezert se podává teplý s kopečkem šlehačky nebo kopečkem vanilkové zmrzliny, aby hosté získali skutečně dekadentní požitek.
Mezi výborné jednoduché dezerty patří nepečený koláč. K přípravě jsou potřeba polosladké čokoládové lupínky, hustá smetana a několik lžic cukru. Čokoládové lupínky se rozpustí ve dvojitém hrnci a poté se přidá smetana a cukr. Směs se šlehá, dokud není lehká a nadýchaná, pak se nalije do jednotlivých misek a nechá vychladnout a ztuhnout. Navrch se dá čerstvé ovoce nebo kakao.
Lehké dezerty
Lehké dezerty nabízejí způsob, jak uspokojit chuť na sladké bez pocitu viny. Obvykle mají lehké dezerty nižší obsah kalorií a tuku, přesto jsou plné chuti a sladkosti.
Skvělou možností lehkého dezertu jsou pusinky. Vyrábějí se z ušlehaných bílků a cukru a lze je ochutit čímkoli od vanilkového extraktu po kakaový prášek. Pusinky jsou vzdušné a lehké dezerty a skvěle se hodí na posypání mísy čerstvého ovoce.
Pokud je chuť na něco čokoládového, za pokus stojí čokoládová pěna. Tradiční verze se připravuje ze smetany, existuje však mnoho lehčích verzí, které používají jogurt nebo odstředěné mléko, aby se snížil počet kalorií. Do jogurtu stačí přidat lžíci kakaového prášku a trochu cukru a šlehat, dokud není hmota lehká a nadýchaná.
Lehké dezerty nemusí být nudné. Existuje spousta chutných a kreativních receptů, které uspokojí chuť na sladké a neublíží postavě. S trochou kreativity se dá připravit lehký dezert, který bude stejně chutný jako smetanovo čokoládový dort.
Svěží dezerty na léto
Léto je ideální dobou na vychutnávání svěžích dezertů. V horkém letním dni se dá nejlépe osvěžit a zchladit různými pochoutkami, jako je zmrzlina a lehké dezerty.
K nejoblíbenějším svěžím receptům patří sladký ovocný nanuk. Vlastní nanuky lze připravit z čerstvého ovoce, jogurtu a trošky medu. Pro tropický nádech stačí přidat malé množství ananasové šťávy nebo kapku kokosového mléka.
Přísady stačí jednoduše smíchat dohromady a zmrazit ve formičkách. Jednoduchý svěží dezert na léto je na světě.
TIP: Ke svěžími dezertu se skvěle hodí letní osvěžující drink.
Další oblíbený svěží dezert je kokosový rýžový pudink. Tento svěží dezert z kokosového mléka, rýže a cukru, je krémovou sladkou pochoutkou. Pudink, doplněný čerstvým ovocem a posypaný skořicí, se snadno stane hitem pro rodinu i přátele.
Nejlepší dezerty na zimu
Zima a potřeba se zahřát nahrává těm nejlepším dezertům. Mezi nejlepší zimní dezerty rozhodně patří horká čokoláda. Tato sladká pochoutka je ideální pro zahřátí a dá se vychutnávat v různých příchutích. Pro bohatší chuť se doporučuje do směsi přidat kopeček zmrzliny nebo šlehačku.
Dalším ideálním dezertem na zimu je jablečný koláč. Tato nestárnoucí klasika je skvělým způsobem, jak jídlo ozvláštnit sladkostí. Namísto tradičního receptu lze vyzkoušet jedinečnou obměnu přidáním koření nebo jiných příchutí. Jablečný koláč právem patří mezi nejlepší dezerty. Také dýňový koláč je klasický zimní dezert, který se skvěle hodí k oslavě tohoto ročního období.
Žádný seznam nejlepších dezertů na zimu by nebyl úplný bez zmínky o horkých nápojích. Tento hřejivý a uklidňující nápoj je ideální pro vychutnávání před krbem. Dá se jednoduše připravit z whisky, medu, citronu a horké vody.
Pečené dezerty
Pečené dezerty mohou být různé, od jednoduchých dortů a sušenek až po složité koláče a dorty. Všechny pečené dezerty jsou oblíbené z různých důvodů. Lze je připravit dopředu, jsou poměrně snadné na přípravu a jsou oblíbené u široké veřejnosti.
Ať už člověk hledá něco lehkého a ovocného, jako je klasický jablečný koláč, nebo něco dekadentnějšího a požitkářského, jako je bohatý čokoládový dort, na výběr je spousta možností pečených dezertů.
Jak na dezerty na plech
Při přípravě dezertů na plech je důležité věnovat pozornost receptu. Pečlivé dodržování pokynů pomůže zajistit, aby dezert dopadl tak, jak si tvůrce představuje. Důležité je také věnovat pozornost teplotě v troubě a době přípravy. Přepečení dezertu může vést k suchému a drobivému výsledku, zatímco nedopečení může vést k lepkavé a řídké struktuře.
Dezerty na plech lze podávat tak, jak jsou, nebo je lze vylepšit různými přílohami. Kopeček zmrzliny, kopeček šlehačky nebo čokoládová poleva mohou dezertu dodat další chuť a strukturu. Působivé prezentace dezertů na plech lze dosáhnout také posypáním čerstvým ovocem nebo ořechy.
Pečené dezerty jsou ideálním způsobem, jak zakončit jídlo nebo si osladit den. Jejich příprava je jednoduchá a lze je upravovat nesčetnými způsoby. S trochou kreativity a několika jednoduchými ingrediencemi lze vytvořit lahodné dezerty na plech, které bude mít u rodiny a přátel zaručený úspěch.
Rychlé dezerty
Nikdo nemá čas ani energii péct po dlouhém dni velký a složitý dezert. Pro dny, kdy má člověk chuť na něco sladkého, avšak nechce trávit hodiny v kuchyni, jsou rychlé dezerty ideálním řešením.
Rychlé dezerty se připravují z několika jednoduchých ingrediencí a jejich příprava zabere několik minut. Mezi oblíbené rychlé dezerty patří nepečené tvarohové koláče, hrníčkové dorty do mikrovlnné trouby a zmrzlinové poháry.
Nepečené cheesecaky jsou ideální pro ty, kteří chtějí krémový dezert bez nutnosti pečení. Stačí jen vyšlehat smetanový sýr, cukr a vanilkový extrakt a pak ho nalít do předem připravené krusty z grahamových sušenek.
Super rychlý dezert
Zmrzlinové poháry jsou super rychlým dezertem. K přípravě je potřeba jen zmrzlina, oblíbená poleva a pár minut času. Tento super rychlý dezert lze doplnit čerstvým ovocem a čokoládovou nebo karamelovou polevou.
Rychlý dezert ke kávě
Přestávka na kávu je důležitou součástí pracovního dne a rychlý dezert ke kávě ji může opravdu ozvláštnit. Když je však času málo, může být těžké najít rychlý dezert, který je chutný a zároveň se snadno připravuje.
Rychlý dezert ke kávě, který potěší každého, jsou čokoládové sušenky. Příprava této klasické pochoutky je překvapivě snadná. Potřeba je jen několik jednoduchých ingrediencí – máslo, cukr, vejce, mouka a čokoládové lupínky Během chvilky je hotový rychlý dezert ke kávě v podobě jemných čokoládových sušenek.
Další výborný a rychlý dezert ke kávě je banánový chléb. Je to skvělý způsob, jak využít přezrálé banány, a jeho příprava je překvapivě snadná. Stačí jen přezrálé banány, mouka, cukr, vejce, máslo a prášek do pečiva. Vše se smíchá dohromady, nalije do formy a peče asi hodinu.
Snadné dezerty z ovoce
Skvělou volbou pro lehké a snadné dezerty je ovoce. Je přirozeně sladké a málo kalorické. Výborný tip na snadné dezerty z ovoce je ovocný salát z oblíbených plodů, jako jsou jablka, pomeranče, hroznové víno a jahody.
Pro lepší chuť lze přidat kapku medu nebo posypat ovocný salát skořicí. Mezi další snadné recepty z ovoce patří ovocný koktejl z jogurtu a oblíbených plodů.
Domácí dezerty z čokolády
Čokoláda je jedním z nejoblíbenějších dezertů na světě, a tak není divu, že tolik lidí rádo připravuje domácí dezerty z čokolády. Domácí čokoládové dezerty, od dekadentních dortů a brownies až po krémové pěny a lahůdky v krémové polevě, jsou skvělým způsobem, jak si dopřát chuť na sladké, aniž by to stálo mnoho peněz. Zde je několik oblíbených domácích dezertů z čokolády.
Jedním z nejjednodušších a nejoblíbenějších domácích dezertů z čokolády je klasický čokoládový dort. Ať už se tvůrce rozhodne pro tradiční vrstvený dort, nebo pro něco kreativnějšího, jako je například čokoládou plněný dort, domácí čokoládový dezert je skvělý způsob, jak pohostit rodinu a přátele.
Dalším klasickým domácím dezertem je várka bohatých čokoládových brownies. Tato klasická pochoutka se připravuje neuvěřitelně snadno a lze ji upravit pomocí různých přísad, jako jsou ořechy, cukroví nebo dokonce arašídové máslo. Nejlepší na tom je, že lze udělat velkou dávku brownies a zmrazit je na později.
Pokud hospodyňka hledá něco požitkářského, pak je skvělou volbou domácí čokoládová pěna. Její výroba je neuvěřitelně snadná a vyžaduje jen několik málo ingrediencí, jako je smetana, čokoláda a několik dalších příchutí. Tento dekadentní dezert se skvěle hodí pro zvláštní příležitosti a lze jej podávat v jednotlivých skleničkách, tak si jej obzvlášť vychutná i vzácná návštěva.