Jednoduchá kokosová buchta – nejlepší recept
Jednoduchá kokosová buchta je sladkou pochoutkou, která vás okouzlí svou jednoduchostí a bohatou chutí kokosu. Tato klasická buchta je oblíbená pro svou jemnou texturu a exotickou chuť. Bez ohledu na to, zda ji podáváte na snídani, svačinu nebo jako dezert, tato receptura vám ukáže, jak snadno a rychle ji připravit doma.
Kokosová buchta je osvěžující variantou klasického pečiva, které se snadno stane novým oblíbencem ve vaší domácnosti. Tato jednoduchá a chutná buchta je vhodná pro všechny příležitosti a její příprava je tak snadná, že ji zvládne každý. Vyzkoušejte následující recept a ochutnejte kousek tropického ráje ve formě buchty.
Ingredience:
- 2 šálky strouhaného kokosu
- 1 šálek cukru
- 4 velká vajíčka
- 1/2 šálku hladké mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1/2 šálku mléka
- 1/4 šálku rozpuštěného másla
- 1 lžička vanilkového extraktu
- Špetka soli
Postup přípravy:
- Předehřátí trouby:
- Troubu předehřejte na 180 °C a vymažte si formu na pečení olejem nebo vystelete pečicím papírem.
- Příprava kokosové směsi:
- Ve velké míse smíchejte strouhaný kokos a cukr. Tuto směs nazýváme kokosovou náplní.
- Příprava těsta:
- V další míse rozšlehejte vajíčka do pěny.
- Přidejte hladkou mouku, prášek do pečiva, mléko, rozpuštěné máslo, vanilkový extrakt a špetku soli. Směs důkladně promíchejte, dokud není hladká.
- Kombinace kokosové náplně a těsta:
- Postupně přidejte připravenou kokosovou náplň do těsta a opatrně ji vmíchejte, aby vznikla homogenní směs.
- Přesun do formy:
- Nalijte směs do připravené formy na pečení a vyrovnáte ji do rovnoměrné vrstvy.
- Pečení:
- Dejte formu do předehřáté trouby a pečte buchtu přibližně 30-35 minut nebo dokud nezíská zlatohnědou barvu a střed buchty je pevný.
- Zchladnutí a krájení:
- Po upečení nechte buchtu vychladnout v misce, až dosáhne pokojové teploty. Poté ji můžete nakrájet na porce a podávat.
Tato jednoduchá kokosová buchta je skvělým doplňkem k ranní kávě, odpolednímu čaji nebo jako dezert po večeři. Je plná chutných kokosových výrazů a bude se líbit všem milovníkům exotických pochoutek.
Publikováno: 29. 11. 2020
Cílem portálu Vdenik.cz je poskytnout návštěvníkům důležité informace co nejpoutavější formou. Články píšeme o diskutovaných tématech z nejrůznějších oblastí - např. z podnikání, pojištění, nejnovějších trendů ve světě či cestování. Vždy míříme na největší srozumitelnost a čtivost.
Více
