Palačinky z ovesných vloček
Palačinky jsou oblíbeným pokrmem pro mnoho lidí, a to s dobrým důvodem. Jsou snadno připravitelné, rychlé a mohou být velmi chutné. Nicméně, tradiční palačinky často obsahují hodně bílé mouky a cukru, což je pro naše tělo méně zdravá volba. Naštěstí existuje skvělá alternativa, která kombinuje lahodnou chuť s výhodami ovesných vloček – palačinky z ovesných vloček.
Ovesné vločky jsou bohaté na vlákninu, což pomáhá udržovat zdravou trávicí soustavu a udržovat stálou hladinu cukru v krvi. Dále obsahují beta-glukany, které pomáhají snižovat hladinu cholesterolu a podporují zdraví srdce.
Ovesné vločky lze přidat do mnoha pokrmů:
- Ovesné kaše: Tradiční snídaně s ovesnými vločkami, které můžete ochutnat ovocem, ořechy nebo medem.
- Palačinky: Ovesné vločky můžete použít jako alternativu k mouce při přípravě palačinek.
- Smoothie: Přidání ovesných vloček do smoothie zvýší jeho vlákninový obsah a dodá mu konzistenci.
- Müsli: Vytvořte si domácí müsli s ovesnými vločkami, sušeným ovocem a ořechy.
Palačinky z ovesných vloček podávejte je s oblíbenými toppingy, jako je med, javorový sirup, nutella, medové máslo, tvaroh, čerstvé ovoce nebo ořechy.
Proč jsou palačinky z ovesných vloček zdravou volbou?
- Bohaté na vlákninu: Ovesné vločky jsou skvělým zdrojem vlákniny, která podporuje trávení a dává pocit sytosti.
- Nízký glykemický index: To znamená, že palačinky z ovesných vloček nepříznivě neovlivní hladinu cukru v krvi.
- Vitamíny a minerály: Obsahují důležité vitamíny a minerály, jako je železo, vápník a vitamín B.
TIP: Vyzkoušejte další alternativu ke klasickým palačinkám a to palačinky z pohankové mouky.
Ingredience na palačinky z ovesných vloček
- 150 g ovesných vloček (jemně mletých)
- 100 g cukru
- kávová lžička medu
- 1 vejce
- 40 g tuku
- 30 g strouhaných mandlí nebo ořechů
- 1/2 balíčku prášku do pečiva
Postup na palačinky z ovesných vloček
- Tuk, cukr a vejce utřete do pěny. Přidejte ostatní přísady a zpracujte.
- Na rozpálené pánvi s trochou oleje nebo másla vytvořte malé palačinky a smažte je z obou stran, dokud nejsou zlatě hnědé.
Palačinky z ovesných vloček jsou výtečnou alternativou k tradičním palačinkám. Jsou nejen zdravé, ale také chutné a snadno připravitelné. Tento recept vám umožní vychutnat si oblíbený pokrm bez viny z toho, že škodíte svému zdraví. Tak proč si je nezkusit připravit a dopřát si skvělou a výživnou snídani?
Publikováno: 2. 2. 2009
Cílem portálu Vdenik.cz je poskytnout návštěvníkům důležité informace co nejpoutavější formou. Články píšeme o diskutovaných tématech z nejrůznějších oblastí - např. z podnikání, pojištění, nejnovějších trendů ve světě či cestování. Vždy míříme na největší srozumitelnost a čtivost.
Více
