Plněné rohlíčky – nejlepší recept

Plněné rohlíčky jsou malými kousky nebes, které přinášejí radost každému, kdo je ochutná. Toto drobné pečivo, plněné lahodnými náplněmi, jsou ideální jako rychlý a chutný dezert nebo sladká pochoutka k šálku kávy. Následující recept vám ukáže, jak připravit plněné rohlíčky plné aromatických chutí, které si zamilujete.

Plněné rohlíčky jsou jednoduchým, ale velmi vkusným dezertem, který můžete připravit doma kdykoli máte chuť na něco sladkého. Tyto malé lahůdky jsou plněny rozmanitými náplněmi, jako je oříškový krém, džem nebo karamel, což jim dodává bohatou chuť a texturu. Následující recept vám přinese krok za krokem nejlepší způsob, jak plněné rohlíčky připravit.

Ingredience:

Těsto:

• 250 g hladké mouky
• 200 g másla (měkkého)
• 100 g tvarohu
• Špetka soli

Náplň (volitelná):

• Oříškový krém
• Džem (například meruňkový, jahodový nebo malinový)
• Karamelová náplň

Posyp:

• Moučkový cukr na posypání (volitelně)

Postup přípravy:

1. Příprava těsta:
   • V míse smíchejte hladkou mouku s měkkým máslem, tvarohem a špetkou soli. Vypracujte hladké těsto. Pokud je těsto příliš suché, přidejte trochu tvarohu, pokud je příliš lepkavé, přidejte mouku. Těsto by mělo být snadno formovatelné.
2. Formování těsta:
   • Těsto rozdělte na dvě části. Každou část vyválejte na placku tlustou přibližně 3-5 mm.
3. Přidání náplně:
   • Na jednu placku rozetřete oblíbenou náplň. Můžete použít oříškový krém, džem nebo karamelovou náplň. Náplň rozetřete tak, aby placka byla rovnoměrně pokrytá.
4. Skládání rohlíčků:
   • Druhou placku položte opatrně přes placku s náplní. Vytvořte tak těsto-placka-náplň-placka těsto sandwich.
5. Krájení plněných rohlíčků:
   • Vzniklou těsto-placka-náplň-placka těsto konstrukci nakrájejte na pruhy široké přibližně 2-3 cm.
6. Tvarování rohlíčků:
   • Každý pruh těsta s náplní zabalte do podoby rohlíčku. Upevněte konce, aby se náplň nepřevalovala ven.
7. Pečení:
   • Plněné rohlíčky s náplní položte na plech vyložený pečicím papírem. Pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 12-15 minut, dokud nejsou zlatě hnědé.
8. Posypání cukrem (volitelně):
   • Je-li to vaše preference, můžete hotové plněné rohlíčky posypat moučkovým cukrem.
9. Servírování:
   • Plněné rohlíčky podávejte teplé nebo studené jako sladký dezert nebo doprovod k oblíbenému nápoji.

Tímto receptem na plněné rohlíčky si připravíte drobné kousky sladkosti, které si oblíbí celá rodina. Můžete experimentovat s různými náplněmi podle svých chutí a vytvořit tak nekonečné kombinace lahodných pochoutek.

Publikováno: 29. 11. 2020

Michal Hardyn

Cílem portálu Vdenik.cz je poskytnout návštěvníkům důležité informace co nejpoutavější formou. Články píšeme o diskutovaných tématech z nejrůznějších oblastí - např. z podnikání, pojištění, nejnovějších trendů ve světě či cestování. Vždy míříme na největší srozumitelnost a čtivost.

Twitter LinkedIn